Wir beziehen ausschließlich frisches zertifiziertes Qualitätsrind- und -schweinefleisch aus dem Eifler Land!
Geänderte Öffnungszeiten an den Karnevalstagen!
Weiberfastnacht von 07:00 - 12:00 Uhr geöffnet.
Rosenmontag geschlossen.
Rind- und Schweinefleisch aus dem Naturraum Eifel bedeutet, Fleisch mit besonderer Qualität zu genießen. Ob gebraten, gegrillt, geschmort oder gekocht das zarte, saftige Fleisch wird Sie begeistern. Unsere Wurstwaren stellen wir in unserem Betrieb in Troisdorf nach alten Familienrezepten her. Fleisch- und Wurstwaren aus der Eifel weil´s einfach lecker schmeckt!
Das wissen auch die Gäste unserer Partyservice-Kunden zu schätzen. Als moderner Fleischereibetrieb bieten wir in unseren Filialen in Troisdorf Oberlar und Sankt Augustin Menden neben frischen Fleisch- und Wurstprodukten auch Molkereiprodukte, einen Imbiss mit einer heißen Theke, täglich wechselnde Speisen und einen Frühstücksservice (ab 7:00 Uhr).
Wir beziehen ausschließlich frisches zertifiziertes Qualitätsrind- und -schweinefleisch aus dem Eifler Land!
Troisdorf Oberlar
Metzgerei und Partyservice
Gebrüder Kolzem GmbH
Telefax 02241 45 378
Sankt Augustin Menden
Kolzem´s Schlemmerecke
Siegstr. 69
53757 Sankt Augustin
Telefon 02241 – 201 31 03
Telefax 02241 – 846 0035
Ob Sie Ihr Firmenjubiläum, Businessevent, Ihre Vereinsveranstaltung, Ihren Geburtstag oder Ihre Hochzeit feiern und ausrichten lassen wollen – Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse.
Greifen Sie auf unsere langjährige Erfahrung in der Belieferung von Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen zurück. Neben der klassischen Bewirtung/Belieferung bieten wir Ihnen das komplette Gastronomiekonzept. Vom Verleih von Geschirr und Tischwäsche bis hin zur stimmungsvollen Dekoration.
Unser Catering bereitet die Speisen frisch zu und bringt Sie Ihnen termingenau zum richtigen Zeitpunkt auf Ihr Fest.
Gerne steht Ihnen Ralf Kolzem und sein qualifiziertes Team mit Rat und Tat zur Verfügung.
Der Trend zur bewussten Ernährung und der damit verbundene Wunsch nach Qualitätsprodukten aus der näheren Umgebung haben die Entscheidung im Jahre 2012 das
alteingesessene Fleischerfachgeschäft Müller zu übernehmen nur bestätigt.
Ganz bewußt hat sich die Firma Kolzem zum Standort Troisdorf ausgesprochen. Seit 2013 befindet sich neben dem Verkauf von Wurstwaren, Fleischprodukten und dem Partyservice auch die
Produktion.
Fleisch- und Wurstwaren kauft man in Raum Troisdorf und Sankt Augustin bei Kolzem.
Frischer geht´s nicht!
Die Brüder Stephan und Ralf Kolzem freuen sich über das tolle Feedback, dass viele Stammgäste und neue Kunden am Tag der Eröffnung äußerten. Ralf Kolzem: "Schon in der Planungsphase war das Ziel, ein modernes Ambiente für unsere Gäste zu schaffen."
Im Vordergrund der Schlemmerecke steht das Frühstücks- und Mittagsangebot in bewährter Kolzem Qualität so Stephan Kolzem.
(Öffnungzeiten in Menden)
Impressionen vom Tag der offenen Tür in Troisdorf Oberlar
Hier geht es zum Video-Clip und zum Pressebericht.
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